ရာထူး – အထူးနည်းပညာ အကူပါေမာက (Assistant Professor, Technical and Professional Rank) အြမင့ ်ဆံ ုးပညာေရး –Chia-Yi Dawan နည်းပညာ ှ င့ ် စီမံခန ့ ်ခွ ဲမ တကသိ ုလ်၊ စားေသာက်ေရးစီမံခန ့ ်ခွ ဲမ ဌာန(Department of Hospitality Management, Chia-Yi Dawan University of Science and Technology) ် ် ် ိ ် ် ် ် ် ် ိ ် ြသုေတသနနယ်ပယ်များ – အေနာက်တိ ုင်းမုန ့ ်ဟင်းချက်လုပ်ငန်း (Western Cuisine) / ိ ု င်ငံြခားအစားအစာများ (International Cuisine) /အစားအေသာက် ဒီဇိ ုင်း ှ င့ ် ဖန်တီးမ (Menu Design and Development) သင်ကားသည့ ်သင်တန်းများ – အေနာက်တိ ုင်းမုန ့ ်ဟင်းချက် လက်ေတကျင့ ်သံ ုးြခင်း (Western Culinary Practices) / အဆင့ ်ြမင့ ် အေနာက်တိ ုင်းမုန ့ ်ဟင်းချက် လက်ေတကျင့ ်သံ ုးြခင်း (Advanced Western Culinary Practices)