ต ำแหน่ง: ผู้ช่วยศาสตราจารย์สายวิชาชีพ

ว ุฒิการศึกษาสูงสุด: ปริญญาโท สถาบันบัณฑิตศึกษาวิทยาศาสตร์การดำรงชีวิต มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีไถหนาน (กำลังศึกษา)

สาขาวิจัย: การพัฒนายีสต์ธรรมชาติและขนมปังยุโรป / การออกแบบและพัฒนาขนมฝรั่งเศส / ศิลปหัตถกรรมเบเกอรี

รายวิชาที่สอน: ปฏิบัติการเบเกอรี / ขนมฝรั่งเศส / ขนมปังยุโรป / การตกแต่งขนมและเค้ก / การออกแบบและการทำ ขนมจัดเลี้ยง